Nobu Istanbul’da Damien Duviau ve Michael De Jesus’tan Four Hands Omakase
Nobu Afrika ve Orta Doğu Bölgesi Kurumsal Şefi Damien Duviau ile Nobu Istanbul Baş Şefi Michael De Jesus, 12–15 Eylül tarihleri arasında özel bir Four Hands Omakase programı için İstanbul’da buluşuyor. Etkinlik, iki şefin bilgi ve mutfak yaklaşımlarını aynı programda bir araya getiriyor. Programın gündüz bölümünde sınırlı katılımla bir cooking class düzenlenecek. Akşam saatlerinde ise Duviau ve De Jesus’un birlikte hazırladığı yedi aşamalı Four Hands Omakase menüsü sunulacak. Bu buluşma için hazırlanan menünün, etkinlik sonrasında “Istanbul Omakase” adıyla Nobu Istanbul’da servis edilmeye devam etmesi planlanıyor. Böylece 12–15 Eylül tarihleriyle sınırlı başlayan iş birliği, Nobu Istanbul’un menü deneyimi içinde kalıcı bir seçeneğe dönüşecek. Etkinlik, şef buluşması formatını eğitim ve akşam yemeği deneyimiyle bir arada sunmasıyla öne çıkıyor.
Kaynak: FoodinLife