Gastro İnegöl lezzetleri, Türk Mutfağı Haftası’nda Fransa’ya taşındı

Gastro İnegöl, 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası kapsamında Fransa’nın Bordo kentinde düzenlenen ortak organizasyonla lezzetlerini tanıttı. Etkinlik, Bordo Başkonsolosluğu ile Gastro İnegöl iş birliğinde gerçekleştirildi.

Organizasyonun diğer ortağı ise aşçılık ve otelcilik alanında Fransa’nın önde gelen kurumlarından Paris Ferrandi Gastronomi ve Otelcilik Okulu’nun Bordo Kampüsü oldu. Böylece Türk Mutfağı Haftası programı, İnegöl mutfağını Fransa’daki gastronomi ve otelcilik eğitimiyle aynı etkinlik çatısı altında buluşturdu. Gastro İnegöl’ün yerel lezzetleri, Türk mutfağının tanıtımına yönelik bu uluslararası organizasyon kapsamında Bordo’daki okulun kampüsünde gündeme geldi. İş birliği, yerel mutfak değerlerinin yurt dışında tanıtılması ile aşçılık ve otelcilik eğitimi kurumları arasındaki ortak çalışmaların aynı çerçevede ele alınmasını sağladı.