RESTORAN GÜNDEMInstagram
Etkinlik

Sinangil ve Kalben Derneği, çocukları pastacılık atölyesinde buluşturdu

Sinangil ve Kalben Derneği, Kalben Çocuk Köyü Projesi kapsamında koruma altındaki çocuklar için pastacılık atölyesi düzenledi. Sinangil’in projeye verdiği destek çerçevesindeki etkinlikte, 7-12 yaş grubundaki çocuklar pasta şeflerinden temel pastacılık eğitimi aldı.\n\nAtölyeye katılan çocuklar, kendi hazırladıkları ürünlerle mutfakta uygulamalı deneyim kazandı. Pasta şeflerinden alınan eğitim, çocukların mutfakla doğrudan temas kurduğu buluşmanın temelini oluştururken etkinlik, birlikte üretme ve hazırlanan yiyecekleri aynı sofrada paylaşma deneyimi de sundu. Kalben Çocuk Köyü Projesi, koruma altındaki çocuklara yaz tatili imkânı sağlıyor. Bu çalışma, proje kapsamında çocukları gastronomiyle buluşturan ve temel pastacılık bilgilerini deneyimlemelerine olanak tanıyan bir etkinlik olarak öne çıktı. Çocukların kendi ürünlerini hazırlaması, mutfak sürecine katılımı artırırken ortak üretim ve paylaşım duygusunu da destekledi.

Kaynak: İşin Detayı Gastronomi — bu haber kaynağındaki bilgilerden yararlanılarak Restoran Gündem tarafından özetlenmiştir.