Etiket
Gastronomi ile ilgili 9 haber. Restoran ve gastronomi sektöründen gastronomi etiketli güncel gelişmeler, en yeniden eskiye.
Gemlik ve Orhangazi’nin ortak zeytin kültürünü öne çıkaran “İki İlçe, Tek Miras: Gemlik-Orhangazi Zeytin Festivali” kapsamında, Orhangazi’de ödüllü zeytinyağlı yemek yarışması düzenlenecek.
Kaynak: İşin Detayı Gastronomi
Gastronomi ile sinemayı aynı çatı altında buluşturan Uluslararası Gastronomi Film Festivali’nin (UGFF) Kars edisyonu başladı. Festival, yeme-içme kültürü ile sinema arasındaki ilişkiye odaklanan uluslararası bir etkinlik olarak Kars’ta düzenleniyor.
Kaynak: İşin Detayı Gastronomi
Muratpaşa Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Antalya Lokantası, gastronomi dünyasından temsilcileri mayıs ayı tadım programında ağırladı. Chaine des Rotisseurs Gastronomi Derneği tarafından düzenlenen buluşmada, Antalya’nın yerel lezzetleri ve coğrafi işaretli ürünleri öne…
Kaynak: İşin Detayı Gastronomi
Bozcaada, National Geographic’in 2026 yılı için hazırladığı dünyada yemek açısından öne çıkan 15 destinasyon listesindeki yerini aldı. Çanakkale’nin Kuzey Ege Denizi’ndeki turizm merkezi, böylece uluslararası bir yayın tarafından gastronomi odağında öne çıkarılan Türkiye…
Kaynak: İşin Detayı Gastronomi
Diyarbakır’da 9 günlük Kurban Bayramı tatili, kenti ziyaret eden yerli ve yabancı konukların ilgisiyle “ciğer bayramı” olarak öne çıktı. Şehrin tescilli ciğer kebabı, tatil döneminde en çok tercih edilen lezzetler arasında yer aldı.
Kaynak: İşin Detayı Gastronomi
Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen programda Anadolu’nun kadim sofra kültürü, “Bir Sofrada Miras” temasıyla tanıtıldı. Etkinlik, Türkiye’nin mutfak mirasına odaklanan bir buluşma olarak gerçekleştirildi.
Kaynak: İşin Detayı Gastronomi
Nation’s Restaurant News, 2026 Restaurant Tech Power List ile yiyecek ve içecek hizmetleri sektöründeki teknoloji dönüşümünü yönlendiren en etkili aktörleri gündeme taşıyor. Liste, restoran teknolojisinin geleceğini şekillendiren güçlü oyunculara odaklanıyor.
Kaynak: Nation's Restaurant News
Bolu’yu temsil eden lise öğrencileri, Milli Eğitim Bakanlığı tarafından düzenlenen uluslararası gastronomi ve aşçılık yarışmasının ulusal finalinde Türkiye birinciliğini kazandı.
Kaynak: İşin Detayı Gastronomi
Harbi Yiyorum’un derlemesi, 2026’da dünya gastronomisinin peşinden gittiği 12 yemek trendini gündeme taşıyor. Smash burger güçlü konumunu korusa da yılın ana hikâyesinin yalnızca burger akımıyla sınırlı kalmadığı vurgulanıyor.
Kaynak: Harbi Yiyorum