Keles Sorgun peyniri coğrafi işaretle tescil edildi: Süreç tamamlandı

Keles Sorgun peyniri, coğrafi işaret tescili alarak yöresel ürünler arasındaki yerini güçlendirdi. Tescille birlikte peynirin adı ve yöresel niteliği, coğrafi işaret sistemi kapsamında kayıt altına alınmış oldu.

Tescil sürecine katkı sunan isimler de kamuoyuyla paylaşıldı. Keles Belediye Başkanı Ali Doğru, süreçteki katkıları nedeniyle Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Şahin Biba’ya teşekkür etti. Açıklamada peynirin üretim özellikleri, tescil tarihi veya coğrafi işaretin kapsamına ilişkin başka bir ayrıntıya yer verilmedi.

Yöresel peynirlerin coğrafi işaretle tescillenmesi, ürünlerin bölgesel kimliğinin görünürlük kazanmasına katkı sağlayabilir. Keles Sorgun peyniri için tamamlanan bu süreç, yerel gastronomi değerlerinin kayıt altına alınması açısından dikkat çekiyor.