Etiket
Franchise ile ilgili 23 haber. Restoran ve gastronomi sektöründen franchise etiketli güncel gelişmeler, en yeniden eskiye.
The Flying Biscuit Café, South Nashville’de bir kafe açmak üzere franchise anlaşması imzaladı. Atlanta çıkışlı kahvaltı ve brunch markası, bu adımla Nashville’in güneyindeki South Nashville Proper ticari bölgesine girmeye hazırlanıyor. Anlaşma, bölgede açılacak tek bir kafe…
Kaynak: FSR Magazine
Grimaldi’s Pizzeria, ABD’nin Florida eyaletindeki Bell Tower Fort Myers restoranını UNIV Hospitality of Fort Myers, LLC’ye sattığını açıkladı. Şirketin yeni sahibi, Fort Myers merkezli UNIV Hospitality; anlaşma Gary Patel ve Anil Harkhani liderliğindeki ortaklar tarafından…
Kaynak: FSR Magazine
Atlanta çıkışlı gün boyu kahvaltı ve brunch markası The Flying Biscuit Café, ABD’nin Georgia eyaletindeki McDonough kenti ile çevresini kapsayan Henry County bölgesine açılmak üzere bir franchise anlaşması imzaladı. Anlaşma, franchise işletmecisi Keisha Carter ile…
Kaynak: FSR Magazine
Huddle House, son yıllarda yaşanan net restoran kapanışları ve düşük birim hacimlerinin ardından, yeni restoranları hızlı biçimde kurmaya hazır franchise işletmecilerini çekmek için indirimler sunuyor.
Kaynak: Restaurant Dive
Qdoba franchise işletmecisi The Integritty Group (TIG), 20 milyon dolarlık kredi borcunda temerrüde düştü. Bank Midwest, 41 lokasyon işleten TIG’e karşı 6 Ağustos’ta dava açtı. Haberde davanın ayrıntıları, kredinin kullanım amacı veya tarafların konuya ilişkin açıklamaları yer…
Kaynak: Nation's Restaurant News
Sonny’s BBQ, sonbahar dönemine özel ve paylaşım odaklı yeni menüsünü 14 Eylül’den itibaren restoranlarında sunmaya hazırlanıyor. Sınırlı süreyle erişilebilecek menüde geri dönen klasiklerin yanı sıra yeni paylaşım tabakları, mevsimlik içecekler ve sonbahar aromalarını öne…
Kaynak: FSR Magazine
Scooter’s Coffee, drive-thru kahve zincirlerindeki hızlı büyüme döneminde mağaza sayısını artırmayı sürdürüyor. 2023 başında 555 drive-thru ağırlıklı mağazası bulunan marka, 2025’i 906 lokasyonla tamamladı. Bunların 882’si franchise, 24’ü ise bağlı şirketler tarafından işletildi.
Kaynak: QSR Magazine
Denny’s, ABD’nin Minnesota ve Wisconsin eyaletlerinde beş restoranını daha kapatıyor. Bu yeni kapanışlar, 2024 ve 2025 yıllarında kapanan 150 restorana ekleniyor.
Kaynak: Nation's Restaurant News
Restoran pazarlamacıları yapay zekâyı artık yalnızca metin yazmak veya rapor özetlemek için kullanmıyor; satış ve POS verilerini analiz ettirerek hangi adımın atılması gerektiğini de soruyor. Meta, Amazon ve Google’ın reklam platformlarını Model Context Protocol (MCP) ve…
Kaynak: QSR Magazine
Dirty soda kategorisinin öncüsü olarak konumlanan içecek markası Swig, Denver Day Makers LLC ile imzaladığı çok şubeli franchise anlaşmasıyla Güney Denver’a giriyor. 11 birimlik anlaşma kapsamında bölgedeki ilk Swig mağazasının 2027 ortasında açılması bekleniyor.
Kaynak: QSR Magazine
TGI Fridays, Balkanlar’daki ilk restoranlarını Kosova, Arnavutluk ve Kuzey Makedonya’da açmak üzere Devolli Group ile 10 restoranlık bir anlaşma yaptı. Casual-dining markası, bu anlaşmayla üç ülkede ilk kez faaliyet gösterecek.
Kaynak: Nation's Restaurant News
Smalls Sliders, Teksas’taki büyümesini Austin’ın kuzeyine taşıyacak yeni bir geliştirme anlaşması imzaladı. Anlaşma kapsamında bölgede en az dört yeni “Can” açılması planlanıyor; ilk ünitenin 2027’de hizmete girmesi hedefleniyor.
Kaynak: QSR Magazine
Artan maliyetler ve uygun gayrimenkul seçeneklerinin azalması, franchise girişimcileri için tek bir kârlı şube açmayı bile daha stratejik bir sürece dönüştürüyor. QSR Magazine’a göre büyümeye en hazır franchise veren markalar, gayrimenkul geliştirme sürecini yeniden ele alarak…
Kaynak: QSR Magazine
TGI Fridays, Balkanlar’daki ilk genişlemesi için Devolli Group ile anlaşma imzaladı. İş birliği kapsamında Kosova, Arnavutluk ve Kuzey Makedonya’da 10 TGI Fridays restoranı geliştirilmesi planlanırken, Devolli Group’a bu üç ülkede markayı alt franchise modeliyle yayma konusunda…
Kaynak: FSR Magazine
Carl’s Jr., burgerlerini önceden pişirip sıcak bekletme uygulamasından vazgeçerek tüm ürünleri sipariş üzerine hazırlamaya geçiyor. Zincir başkanı Iwona Alter’ın “Burger Revolution” adını verdiği program, markanın daha sıcak, tutarlı ve taze burger sunma hedefiyle yürütülüyor.
Kaynak: QSR Magazine
Nashville merkezli casual-dining zinciri O’Charley’s, çarşamba günü şirketin doğrudan işlettiği tüm restoranlarını aniden kapattı. Gelişme, markanın kendi işletmeleri için faaliyetlerin sona erdiğini gösterirken franchise modeliyle çalışan noktaların durumu farklı görünüyor.
Kaynak: Nation's Restaurant News
Spor bar zinciri Walk-On’s, franchise işletmecileri için daha küçük, daha verimli ve daha düşük maliyetli yeni bir restoran modeli hazırlıyor. “Daha küçük, daha akıllı” olarak tanımlanan bu prototip, zincirin mevcut formatına kıyasla operasyonel verimliliği artırmayı hedefliyor.
Kaynak: Nation's Restaurant News
ABD merkezli fast-casual tavuk restoranı markası Houston TX Hot Chicken, Birleşik Krallık’taki varlığını genişletmeye hazırlanıyor. Marka, Londra’da Russell Square yakınındaki Bloomsbury bölgesinde yer alan Brunswick Centre’da ikinci restoranını açmayı planlıyor.
Kaynak: QSR Magazine
HTeaO, Texas eyaletindeki Presidio kentinde yeni mağazasını 12 Eylül 2026 Cumartesi günü açacak. 316B Jose Rodriguez Street adresinde hizmete girecek işletme, markanın ABD’deki buzlu çay franchise ağına yeni bir nokta ekleyecek.
Kaynak: QSR Magazine
Red Door Brands, geçirdiği zorlu yılın ardından şirketi yeniden yükselişe hazırlarken liderlik yapısında da önemli bir değişim yaşıyor. QSR Magazine’ın aktardığına göre Kayla Edidin, Red Door Brands’in yeni chief operating officer’ı (COO) ve çoğunluk ortağı oldu. Edidin…
Kaynak: QSR Magazine
Perkins Restaurant and Bakery, Myrtle Beach pazarında yeni franchise yatırımlarını çekmek amacıyla özel bir teşvik paketi açıkladı. Aile restoranı markası, bu girişimi bölgedeki yerel yönetim olan Myrtle Beach Belediyesi ile iş birliği içinde yürütüyor.
Kaynak: FSR Magazine
Chicago usulü pizza markası Rosati’s Pizza, önümüzdeki 90 gün içinde 11 yeni restoran açmayı planladığını duyurdu. Gelişme, markanın franchise veren şirketi Rosati’s Pizza Enterprises, Inc. tarafından açıklandı. Böylece zincirin büyüme sürecinde hızlı bir dönem başlaması…
Kaynak: QSR Magazine
Red Robin, 96 milyon dolarlık yeniden franchise stratejisinin büyük bölümünü tamamlayarak 108 restoranını üç çok şubeli işletmeciye devretti. Bu işlemler, casual-dining zincirine yaklaşık 89,4 milyon dolar tutarında gelir sağladı.
Kaynak: FSR Magazine