RESTORAN GÜNDEMInstagram

Metro Türkiye, Yeni Balık Sezonu İçin 161 Parametreli Kontroller Uyguluyor

Restoran Gündem Haber Merkezi · Editör: Muhammet Varışlı

Denizlerdeki av yasağının 1 Eylül’de sona ermesiyle yeni balık sezonu başlarken Metro Türkiye, tezgâhlarını taze, kaliteli ve güvenilir ürünlerle buluşturmak için hazırlıklarını tamamladı. Şirket, balıkların sofralara güvenli biçimde ulaşması amacıyla 161 farklı parametreden oluşan bir kalite süreci uyguluyor.

Metro Türkiye’nin müşterilerine sunduğu balıklar, satışa çıkmadan önce bu kapsamlı kontrollerden geçiriliyor. Böylece yeni sezonda tüketicilere yalnızca tazelik ve lezzet değil, aynı zamanda güven de sunulması hedefleniyor. Operasyonların tamamlanmasıyla birlikte Metro Türkiye tezgâhları, av yasağının kalkmasının ardından balık alışverişi yapmak isteyen müşterilere hizmet vermeye başladı. Kalite sürecinin çok sayıda kontrol başlığı içermesi, balık tedarikinde ürün güvenilirliğine verilen önemi ortaya koyuyor.

Kaynak: Horeca Trend — bu haber kaynağındaki bilgilerden yararlanılarak Restoran Gündem tarafından özetlenmiştir.