São Paulo’nun Jardins semtindeki Z Deli Restaurante & Delicatessen, Yahudi deli geleneğini çağdaş restoran yaklaşımıyla buluşturuyor. Harbi Yiyorum’un ziyaretinde deneyim Caipirinha ile başladı; Wagyu Pastrami ve French Dip aynı masada paylaşıldı. Tercih ise belirgin biçimde…
São Paulo’nun güçlü et kültürünün dışına çıkan Muli, şehirde deniz ürünleri odaklı bir restoran deneyimi arayanların rotasına giriyor. Brezilya’nın bu büyük kentinde churrascaria’lar, büyük et parçaları ve et merkezli sofralar öne çıkarken, Muli farklı bir gastronomi seçeneği…
São Paulo’daki ilk pão de queijo deneyimi, bu Brezilya klasiğini 1968’den beri hazırlayan Pão de Queijo Haddock Lobo’da yaşanıyor. Harbi Yiyorum’un aktardığı deneyim, küçük vitriniyle dikkat çeken mekânın ayaküstü atıştırmalık kültüründeki yerini ele alıyor.