Restaurant Dive, daha önce restoran olarak kullanılmış “ikinci nesil” alanların her yatırım için otomatik olarak doğru seçenek olmayabileceğini ele alıyor. Haber, restoran yatırımında yalnızca düşük maliyetli bir yer bulmaya odaklanmanın yeterli olmadığını vurguluyor.
Grimaldi’s Pizzeria, ABD’nin Florida eyaletindeki Bell Tower Fort Myers restoranını UNIV Hospitality of Fort Myers, LLC’ye sattığını açıkladı. Şirketin yeni sahibi, Fort Myers merkezli UNIV Hospitality; anlaşma Gary Patel ve Anil Harkhani liderliğindeki ortaklar tarafından…
Little Caesars, ABD Donanması tesislerindeki restoran varlığını artırmak için yeni bir genişleme hamlesi planlıyor. Şirket, geçen yıl ilk askeri üs açılışını gerçekleştirdikten sonra, ABD Donanması’na bağlı yerleşkelerde dört yeni birim kurmayı gündemine aldı. Böylece marka…
Spor bar zinciri Walk-On’s, franchise işletmecileri için daha küçük, daha verimli ve daha düşük maliyetli yeni bir restoran modeli hazırlıyor. “Daha küçük, daha akıllı” olarak tanımlanan bu prototip, zincirin mevcut formatına kıyasla operasyonel verimliliği artırmayı hedefliyor.
New York City merkezli Meksika restoran konsepti Los Tacos No. 1, büyüme planlarını desteklemek üzere TSG Consumer Partners’tan stratejik yatırım aldı. New York City, ABD’nin New York kentini ifade ediyor. Yatırımın mali koşulları kamuoyuyla paylaşılmadı.
Perkins Restaurant and Bakery, Myrtle Beach pazarında yeni franchise yatırımlarını çekmek amacıyla özel bir teşvik paketi açıkladı. Aile restoranı markası, bu girişimi bölgedeki yerel yönetim olan Myrtle Beach Belediyesi ile iş birliği içinde yürütüyor.
Drive-thru kahve zinciri 7 Brew, iflas sürecindeki hızlı servis restoran markası Salad and Go’nun kapalı noktalarının yaklaşık yarısını devralmak için 143 milyon dolarlık teklif sundu. Bu teklif, aynı varlıklarla ilgilenen Dutch Bros’un teklifini geride bıraktı.
Saladworks markasının sahibi Woworks, bu yıl toplam 40 yeni restoran açmayı hedefliyor. Şirket, yıl içinde planladığı açılışların 23’ünü şimdiden gerçekleştirdi ve mevcut hızını koruması halinde yeni restoran açılışlarını geçen yıla kıyasla iki katına çıkarma yolunda ilerliyor.
Washington, D.C. çevresinin simge restoranlarından L’Auberge Chez François, geleceğini güvenceye almaya yönelik Thompson Restaurants desteği aldı. Virginia eyaletinin Great Falls kentinde bulunan Fransız restoranı, 72 yıl önce kurulmasından bu yana bölgenin sevilen…
ABD merkezli araçtan servis kahve zinciri 7 Brew, kapanan Salad and Go restoranlarına ait 73 lokasyonu 143 milyon dolar karşılığında satın almak için ihaleyi kazandı. Satış kapsamındaki noktalar Arizona, Teksas, Oklahoma ve Nevada eyaletlerinde bulunuyor.
Pizza Hut’ın LongRange Capital ve Yum China’ya devrini içeren satış işlemi tamamlandı. Yum Brands, köklü pizza zincirini özel sermaye şirketi LongRange Capital ile Yum China’ya iki ayrı anlaşma üzerinden sattı. İşlemlerin toplam değeri 2,7 milyar dolar olarak açıklandı.