RESTORAN GÜNDEMInstagram

Bira ve wellness kültürü buluşuyor: Beer spa fikrinin doğuş hikâyesi

Restoran Gündem Haber Merkezi · Editör: Muhammet Varışlı

Beer spa konsepti, bira kültürü ile wellness deneyimini aynı konaklama ve ağırlama fikrinde buluşturuyor. FSR Magazine’ın aktardığı hikâyede, New York’ta yaşayan Jessica ve Damien Zouaoui, Polonya’nın Zakopane kentinde yağmurlu bir günde kapalı mekânda yapacak bir şey ararken bu alana ilgi duyuyor.

Yeni evli çift, kurumsal işlerinden ayrıldıktan sonra süresiz bir dünya turuna çıkmış durumda. Seyahatleri sırasında yalnızca vakit geçirecek bir deneyim değil, aynı zamanda iş fikri de arıyorlar. Öncelikleri; ağırlama sektöründe yer alan, ölçeklenebilir ve Amerikalıların daha önce karşılaşmadığı bir model bulmak. Zakopane’deki arayış, alkol kategorisiyle wellness kültürünün kesiştiği beer spa fikrini gündemlerine taşıyor. Haber, bu konseptin arkasındaki girişimcilik arayışını ve farklı pazarlarda henüz tanınmayan deneyimlerin nasıl fırsata dönüşebileceğini ele alıyor.

Kaynak: FSR Magazine — bu haber kaynağındaki bilgilerden yararlanılarak Restoran Gündem tarafından özetlenmiştir.