Etiket
Restoran deneyimi ile ilgili 4 haber. Restoran ve gastronomi sektöründen restoran deneyimi etiketli güncel gelişmeler, en yeniden eskiye.
Eater’ın “Still or Sparkling Must Be Stopped” başlıklı yazısı, dışarıda yemek deneyiminde karşılaşılan gazsız ve gazlı su tercihlerini gündeme taşıyor. Başlıktaki “still”, gazsız suyu; “sparkling” ise gazlı suyu ifade ediyor.
Kaynak: Eater
Eater, restoranlarda yemek yerken masanın karşılıklı iki tarafında oturmak yerine yan yana oturmanın iyi bir seçenek olduğunu savunuyor. “Actually, Dining Side-by-Side in Restaurants Is Good” başlıklı yazı, bu oturma biçimini olumlu bir bakış açısıyla ele alan bir editör görüşü…
Kaynak: Eater
Tuğra’da Sarayın Hafızasından Bugünün Sofrasına başlıklı yazı, Çırağan Sarayı’nın tarihî atmosferi ile bir saray sofrasından beklenen yaklaşım arasındaki ilişkiyi ele alıyor. Yazının merkezinde, bu özel mekânda yemek sunmanın yalnızca lezzetli tabaklar hazırlamaktan ibaret…
Kaynak: FoodinLife
Şişecam’ın global tasarım markası NUDE, kadehlerini gastronomi dünyasının ilham veren isimleriyle buluşturarak seçkin restoran deneyimine tasarım odaklı bir bakış sunuyor. Markanın yaklaşımı, bir içeceğin sunulduğu kadehi yalnızca işlevsel bir parça olarak değil, deneyimin ve…
Kaynak: Horeca Trend